Atmosfera, storia, buon cibo e buon vino.

Il nome “Lanzati” fa riferimento alla zona di Piamborno compresa tra la mulattiera di Via delle Volte, che porta al convento dell’Annunciata, e l’impetuosa cascata del torrente Davine. Questa zona era rinomata in passato per la coltivazione della vite su terrazzamenti e la produzione del vino Lanzato da parte dell’Avvocato Maffeo Gheza, il quale vi risiedeva nella casa padronale denominata “Villa Lanzata”.

Le storiche cantine presenti nel parco adiacente l'osteria (Parco Penzig) oggi sono luogo di produzione dei vini “I Cultivar delle Volte” e le strutture restaurate dalle famiglie Bignotti-Bidasio denotano la bellezza, la particolarità e l’importanza di questo luogo nel tempo.